ElternWiki: Salzteig

Salzteig für die Ewigkeit

Wer es ein bisschen matschiger mag, der findet auch im Haushalt viel, was sich wunderbar kreativ nutzen lässt. Aus Mehl, Salz und Wasser lässt sich im Handumdrehen ein Salzteig zubereiten, der auch für kleinere Kinder optimal geeignet ist. Denn wenn aus Versehen mal ein Stück in den Mund gesteckt wird, ist es ungefährlich.

Die Herstellung des Salzteigs ist denkbar einfach:
Auf einen Teil Salz kommen 2 Teile Mehl und ein Teil Wasser, also z. B. eine Tasse Salz, 1 Tasse Wasser und 2 Tassen Mehl. Einfach alle Zutaten zusammengeben und gut durchmischen.

Ein besonderer Tipp: 2–3 Teelöffel Kleister reichen, damit die fertigen Figuren besonders lange haltbar sind. Der Kleister schließt die Poren und sorgt dafür, dass das Salz kein Wasser zieht und damit natürlich auch nicht die Luftfeuchtigkeit.

Ansonsten gilt allgemein: Ist der Teig zu fest, fehlt Wasser, ist er zu klebrig, ist zu wenig Mehl drin und wenn er auseinanderfällt, also zu wenig klebt, fehlt Salz.
Die Backzeit hängt von der Größe bzw. Dicke der Gebilde ab. Bei kleineren Figuren reichen etwa ein bis zwei Stunden bei ca. 100 °C.

Mit diesem Teig kann man nun alles Mögliche modellieren, z. B. wunderschöne Utensilien für den Kaufmannsladen. Anschließend lassen sie sich noch mit einfachen Wasserfarben bemalen. Mit einem Klarlack überstrichen hält die Farbe besser und glänzt sehr schön. Aber auch größere Kunstwerke sind machbar. Dann empfiehlt es sich allerdings in Schichten zu arbeiten.