ElternWiki: Knete

Knetmasse aus der Küche

Dass man Knete mit einfachsten Zutaten selber machen kann, wissen die Wenigsten. Für 1 kg Knetmasse brauchen Sie lediglich:
• 400 g Mehl
• 200 g Salz
• 3 EL Speiseöl
• 1/2 l Wasser
• Lebensmittel- oder Ostereierfarbe

Zunächst Mehl und Salz in einer großen Schüssel vermischen. Das Wasser zum Kochen bringen, Öl und Farbe dazugeben und anschließend in das Mehl einrühren. Ist die Knetmasse zu trocken, kann man noch etwas Öl hinzufügen.
Das Färben mit Lebensmittelfarbe geht sehr einfach, allerdings ist diese auch recht teuer. Billiger und ebenso gut färbt auch Ostereierfarbe, die man allerdings nicht das ganze Jahr über bekommt. Am besten, Sie legen sich nächste Ostern schon mal einen Vorrat an.
In einer Plastiktüte oder Frischhaltedose aufbewahrt, hält die Knete mehrere Monate.